Berwisata ke Shanghai tidak hanya menghadirkan keindahan arsitektur modern dan kehidupan malam yang gemerlap, tetapi juga memperkenalkan Anda pada kekayaan kuliner yang luar biasa. Di tengah ragam restoran dan warung di sekitar Shanghai, menemukan tempat makan terbaik bisa menjadi tantangan. Untuk memastikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, berikut adalah sejumlah tips bagi para wisatawan yang ingin menemukan cita rasa terbaik di sekitar Shanghai.
Mencari Rekomendasi Lokal
Salah satu cara terbaik untuk menemukan tempat makan terbaik adalah dengan mencari rekomendasi dari penduduk lokal. Tanyakan kepada resepsionis hotel, pemandu wisata, atau bahkan warga setempat di sekitar Anda. Mereka sering memiliki tips berharga tentang tempat-tempat makan yang autentik dan lezat.
Eksplorasi Melalui Aplikasi Kuliner
Manfaatkan teknologi dengan menggunakan aplikasi kuliner. Aplikasi seperti Yelp, TripAdvisor, atau aplikasi lokal yang umum digunakan di Shanghai dapat memberikan ulasan dan peringkat restoran dari pengunjung sebelumnya. Ini membantu Anda memilih tempat makan yang sesuai dengan preferensi kuliner Anda.
Jelajahi Pasar dan Area Lokal
Pasar tradisional dan area lokal seringkali menjadi tempat di mana kuliner otentik berkembang. Jelajahi pasar-pasar seperti Tianzifang atau Yuyuan Bazaar, dan coba makanan di warung-warung kecil di sekitar area tersebut. Inilah tempat di mana Anda dapat menemukan hidangan yang mungkin tidak terdapat di menu restoran terkenal.
Ikuti Jejak Antrian Panjang
Antrian panjang di depan sebuah tempat makan sering menjadi indikator bahwa restoran tersebut memiliki cita rasa yang luar biasa. Meskipun ini tidak selalu jaminan, namun melihat antusiasme banyak orang lokal bisa memberikan petunjuk tentang kualitas makanan di dalamnya.
Jangan Takut Mencoba Makanan Lokal
Saat berada di Shanghai, jangan ragu untuk mencoba makanan lokal. Beberapa hidangan khas seperti Xiao Long Bao (pangsit berkuah), Jianbing (crepe khas China), dan Sheng Jian Bao (pangsit goreng) adalah kenikmatan yang tidak boleh dilewatkan.
Bergabung dengan Tur Makanan
Tur makanan adalah cara yang menyenangkan dan informatif untuk menjelajahi dunia kuliner Shanghai. Dengan bergabung dalam tur makanan, Anda dapat mendapatkan pengetahuan lebih mendalam tentang sejarah dan tradisi makanan Shanghai sambil menikmati hidangan yang lezat.
Perhatikan Kebersihan dan Keramahtamahan
Ketika memilih tempat makan, perhatikan kebersihan dan keramahtamahan tempat tersebut. Restoran yang bersih dan memiliki layanan ramah umumnya memberikan pengalaman yang lebih menyenangkan.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat meningkatkan peluang menemukan tempat makan terbaik yang sesuai dengan selera Anda di sekitar Shanghai. Jangan ragu untuk menjelajahi berbagai pilihan kuliner dan menikmati kekayaan rasa yang ditawarkan oleh kota ini. Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda di Shanghai!